Оладьи из кукурузной муки с тыквой

Всем привет!   Вот испекла оладьи, придумала рецепт, а к какой кухне отнести незнаю. Ну пойдём простым путём, если придумала их я , а я украинка, то и будет украинская кухня:)     Рецепт:   2 яйца пол-стакана сахара щепотка соли 300 мл кефира пол ч.л. соды 0,75 ст кукурузной муки 0,75 ст. пшеничной муки 300 г тыквы - натереть на крупную тёрку   Яйца взбиваем с сахаром + соль + кефир, предварительно смешанный с содой + мука + тыква. Даём тесту отдохнуть 20 мин. печём на сковородке.  Вкусно и

from micaramel http://ift.tt/24SgEmI